Ununatria glutamato

Multi tool use
Multi tool use


















































































Ununatria glutamato

Monosodiumglutamate.svg

Plata kemia strukturo de Ununatria glutamato

Monosodium glutamate crystals.jpg

Blankaj kristaloj de Ununatria glutamato

Alternativa(j) nomo(j)

  • Glutamato de natrio unubaza

Kemia formulo
C5H8NO4Na
CAS-numero-kodo
142-47-2
ChemSpider kodo
76943
PubChem-kodo
85314

Fizikaj proprecoj
Aspekto blankaj kristaloj
Molmaso 169.111 g·mol-1
Denseco 2.1 g cm−3
Fandpunkto 232 °C
Solvebleco
Akvo:740 g/L
Mortiga dozo (LD50) 15800 mg/kg (buŝe)

Sekurecaj Indikoj
Risko
R36/37/38
Sekureco
S24/25 S26 S27 S36/37/39

Danĝero


Irita
Xi
Irita



GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Damaĝo-piktogramo





05 – Koroda substanco
06 – Venena substanco


08 – Risko al sano
GHS Signalvorto Damaĝa
GHS Deklaroj pri damaĝoj
H302, H311, H318, H360Fd
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj
P201, P280, P305+351+338, P308+313, P501

Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Ununatria glutamato (angle: monosodium glutamate aŭ MSG) estas la natria salo de la ne-esenca aminoacido glutama acido. Ĝi estas uzata kiel aldonaĵo por manĝaĵo ofte vendata kiel pligustigilo. Ĝi havas la HS-kodo 29224220 kaj la E-nombro E621. Komercaj nomoj inkluzivas Ajinomoto, Vetsin, kaj Accent. Ĝi iame estis farita de gluteno de tritiko, sed nun ĉefe farita de bakteria fermentado.



Vidu ankaŭ |



  • Umamo

  • Dunatria glutamato

  • Glutamato

  • Glutamino






















Ĝermo pri manĝaĵo
Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri manĝaĵo.

Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).



441xr9SzEA3d6zzagniHT1hguV07wGbgMxsvh Vks5ibY1gm,YyGWQ2TPsJY0nz5JqRLtfdmbDzKVjWp4Naz1ZAZvMEpiND
-
gzblhVFUfjw9C,iHCQhi

Popular posts from this blog

The minimum number of groups for any class cannot be less than 2 error

Image
0 $begingroup$ cv_split = StratifiedShuffleSplit(n_splits=10, test_size=0.3, random_state=0) # Performing cross-validation to estimate the performance of the models for idx, est in enumerate(estimator): cv_results = cross_validate(est[1](), x_value, y_value, cv=cv_split) I got following error from this code ValueError: The least populated class in y has only 1 member, which is too few. The minimum number of groups for any class cannot be less than 2. and my y_value looks like y_value = array([221900, 180000, 510000, ..., 360000, 400000, 325000]) I used this method before and y_value has the same shape as before. python data-mining cross-validation share ...
Read more

Franz Schubert

Image
Franz Schubert Franz Schubert, pentrita en 1875 fare de Wilhelm August Rieder Bazaj informoj Naskiĝo 31-an de januaro 1797 ( 1797-01-31 ) en Himmelpfortgrund Morto 19-an de novembro 1828 ( 1828-11-19 ) (31-jara) en Vieno Ĝenroj Klasika muziko Profesio komponisto Aktivaj jaroj 1808-1828 v   •   d   •   r Franz SCHUBERT ([ˈfʁants ˈʃuːbɛɐ̯t], esperante Franz' Ŝuberto ; naskiĝis la 31-an de januaro 1797 je Himmelpfortgrund en Vieno, kiu nun estas parto de la 9-a viena distrikto Alsergrund, kaj mortis la 19-an de novembro 1828 en Vieno) estis aŭstra komponisto de klasika kaj fruromantisma muziko. Li komponis ĉirkaŭ 600 lidojn (germanaj kantoj) kaj estas nomata la "reĝo de lido". Enhavo 1 Vivo 1.1 Infaneco 1.2 Junaĝo 1.3 Zelis 1.4 Jaroj de maturiĝo kaj matureco 1.5 La lastaj jaroj 2 Postefiko kaj akceptado 3 Honoradoj 4 Verkoj 4.1 Eklezia muziko 4.2 Dram...
Read more

Prelog

Image
Prelog ankaŭ kroate, hungare Perlak estas urbo kaj samtempe municipo en Kroatio, en distrikto Medimurska . Preĝejo de Prelog Urbocentro de Prelog Areo:  km² Aŭtokodo: ČK Loĝantaro: 7800 Poŝtkodo: 40323 Telefonprefikso: Situo | Prelog situas inter Mura kaj Dravo sur mildaj deklivoj, kiuj defendis la urbon kontraŭ la proksima Dravo. Tra Dravo estas ponto, ĉefvojoj kondukas al Ĉakovec kaj Hungario. Historio | En 896 hungaraj triboj okupis la regionon kaj fondis ŝtaton en 1000. La unua mencio devenis el 1264 pri la komunumo. Post la mezepoko la regiono apartenis al historia familio Zrínyi kaj iĝis fronto inter turkoj kaj aŭstroj-hungaroj-kroatoj. En 1671 la Habsburgoj mortpunis Petron Zrínyi, la loĝantaro plejparte forfuĝis pro la supozota venĝo. En la 18-a jarcento prosperis kaj iĝis la plej granda regiona komunumo, superanta eĉ Ĉakovec. La urbo estis laŭvoje de saloliverado, silkouzino funkciis ĝis 1848, en 1761 baroka katolika preĝejo omaĝe al S...
Read more